كشوفات و متابعة التغذية

التغذية العلاجية

تُستخدم التغذية العلاجية كجزء أساسي في علاج العديد من الحالات الصحية، مثل:

مرضى السكري: لضبط مستوى السكر في الدم وتجنب المضاعفات.

مرضى الضغط والقلب: للسيطرة على مستوى الصوديوم والدهون الضارة.

مرضى الجهاز الهضمي: مثل قرحة المعدة، ارتجاع المريء، وحساسية الطعام.

حالات السمنة والنحافة: لضبط الوزن بطريقة صحية بدون تأثير سلبي على الصحة العامة.

تغذية الرياضيين

تختلف الاحتياجات الغذائية للرياضيين تبعًا لنوع الرياضة وكثافتها، حيث يتم التركيز على:

زيادة الكتلة العضلية من خلال بروتينات صحية وكربوهيدرات معقدة.

تعزيز الأداء الرياضي عبر توازن السوائل والأملاح والمعادن.

تحسين عملية الاستشفاء بعد التمارين من خلال وجبات غنية بالبروتين والأحماض الأمينية.

التغذية الوقائية

وهي التغذية التي تهدف إلى تعزيز الصحة العامة ومنع الإصابة بالأمراض من خلال:

اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفيتامينات والمعادن.

الحد من تناول الدهون المشبعة والسكريات المكررة.

زيادة استهلاك الألياف الغذائية لدعم صحة الجهاز الهضمي.